提到面食，想到的就是大西北，提到兰州这座城市想到的就是兰州拉面，兰州牛肉面，每天都会有很多人在吃，炒面也是西北人民的午餐中比较受欢迎的的饭菜了，炒面片是炒面的一种，但是炒出来的味道还是不一样的，炒面片...

美味的面片，在我们大西北的有些城市也叫做揪片子，那么可以看出它的重点就在于揪，而揪只是其中一个步骤，一碗好吃的面片又何止是一个揪字能够概括它其中蕴含的美味。一碗面片包含了无限的情怀与文化，一碗面片里包...